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Croissant

Disponible uniquement en boutique.

UGS : 1003001 Catégorie :

Un indispensable des petits déjeuners gourmands !

Pâte levée feuilletée réalisés à partir de farine semi-complète de meule T80, de farine T55 Biologique et de levain fait et entretenue par notre artisan boulanger. Nous diminuons la quantité de sucre, et remplaçons une partie du sucre restant par du sirop d’agave. Nous réduisons la quantité de beurre de 30 %.

Les valeurs qui suivent sont données à titre indicatif. Il est important de rappeler que tout les produits Eugène sont conçues pour atténuer l’impact glycémique, et ce, par l’utilisation de glucides à faible indice glycémique et l’ajout de fibres solubles. 

Valeur énergétique
222
cal

Glucides
26
g

Dont sucres
3,7
g

Lipides
11,4
g

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