Tarte mangue citron Eugène

Tarte Papaye-Citron Eugène

Idéale pour un repas de famille, venez vite découvrir chez Eugène la tarte papaye-citron, avec son feuilleté Eugène, sa crème citron et ses morceaux de papaye rôtis… Et quelques graines de papaye torréfiées, au goût finement poivré !

La papaye est un fruit qui nous régale mais qui est également très bon pour notre santé, car riche en vitamines A, C et E, en nutriments, en antioxydants, en carotènes, en flavonoïdes et en fibres.

Ses graines renferment elles aussi de multiples vertus, en protégeant les reins contre l’insuffisance rénale, en aidant le foie à se dépurer pour continuer à jouer son rôle de filtre, en éliminant les parasites intestinaux et en protégeant le système digestif grâce à de puissantes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Elles absorberaient aussi l’excès de gras et de sucre.

Ne vous privez donc pas de graines de papaye, surtout lorsqu’elles sont déposées sur une délicieuse tarte !